社会福祉法人難波福祉会　介護老人保健施設　雅秀苑

4月に入り桜満開の季節となりました！
4月21日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します。
美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。
当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたしますので、
ご興味がありましたらお気軽にお立ち寄りください。
ご面会に来られた際に利用者様と一緒にご利用していただくことも可能です。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております
  

たこ焼きの焼き上がっていく匂いや従業員の掛け声を楽しんでいただき、焼き上がる過程も楽しいイベントです。



利用者様に召し上がっていただくのですが、
従業員はこの瞬間が一番ドキドキします。



「美味しく出来たかな」「喜んでいただけるかな」と毎回緊張します。



利用者様の表情を伺っていると、笑顔や笑い声が！！！

食べた利用者様からは「美味しいよ」、「おかわり」の大合唱です！！
おっ！そして皆様上手にお箸を使われていますね！

普段はスプーンで召し上がられている方も上手にお箸を使用されていらっしゃいます！こういったイベントでの垣間見える気付きも大事に活かしていきたいと思います。あっという間にいっぱいあったたこ焼きの生地は即完売しました！！

大阪ではいよいよ万博が開催されます。
雅秀苑も万博に負けないぐらい熱い行事やイベントを開催していきます！！
  

3月の行事は雅秀苑の大好評行事「食のイベント」です。
「食のイベント」は入所されている利用者様にとって楽しみの一つでもあるため、雅秀苑でも定期的に行事イベントに取り入れています。

今回は大阪のソウルフード「たこ焼き」です。
たこに含まれるタウリンは眼病予防や疲労回復が期待され、血圧を下げる効果や美容効果もあるようです。
雅秀苑では臨場感・雰囲気づくりにもこだわっており、安全面を考慮しながらフロアで直接、たこ焼きを焼いていきます。
焼き上がったたこ焼きにマヨネーズとソース青のりをかけて
出来上がり。


















  

準備も終わり、待ちに待ったお寿司がレーンを回ります。
赤だし・揚げ出し豆腐・茶碗蒸しをご用意させて頂き、
かっぱ寿司さんが次々にレーンにお寿司を回していきます。
利用者様も自然と笑顔になっていて良かったです！！
次々と好きなネタをお取り頂き、思う存分召し上がって頂きました！！


お寿司を食べることが難しい方にも、やわらかい酢飯や見た目はそのままですが舌でくずれる柔らかいお魚などを回転レーンに乗せてご提供させて頂きフロア全体で回転寿司を楽しみました。

どんどん積まれていくお皿に、この後、ケーキもあるのに食べられるかな？と思っていたらケーキもあっという間に完食！！

笑顔でお腹もいっぱいになっていらっしゃる利用者様を見ると、職員も胸がいっぱいになりました。

本当に今年もかっぱ寿司さん、ありがとうございました。
楽しく笑顔あふれるイベントになり、大成功です。


来月のイベントは「たこ焼き」ですが、かっぱ寿司さんに負けないぐらい美味しいたこ焼きを作りたいと思います！




  

軽暖の候、皆様風邪など召されずにお過ごしでしょうか。
寒い日と暖かい日が交互に訪れますが、皆様体調にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。
2月は全国的に寒波がきて寒い日が続きましたが、雅秀苑には寒さを吹き飛ばす熱いイベントがやってきました
利用者様の大好評イベント

去年の七夕や今年の初詣の願い事に多くあったのが、
「お寿司を食べたい」
利用者様の願いを叶えるため、かっぱ寿司さんが来てくださいました。

回転寿司イベントが楽しみ過ぎて待ちきれず、
1時間も前から食席に座っていらっしゃる利用者様も(笑)
　
職人さんの気合も十分

顔は笑顔なのにたくさんのお寿司をすごいスピードで握っていきます。準備からすごい熱気があがっていました　



ところで、余談ですが・・・
なぜ「かっぱ」寿司と言うのでしょうか
実は創業当初はレーンではなく水の流れで寿司桶を回していた様で、
その寿司桶がかっぱのお皿に似ていることから、かっぱ寿司となったみたいです。
ちょっとしたかっぱ寿司さんの裏話でした。



  

3月17日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！
美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。
当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたしますので、
ご興味がありましたらお気軽にお立ち寄りください。
ご面会に来られた際に利用者様と一緒にご利用していただくことも可能です。ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！
お待ちしております



  

2月17日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！
美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。
当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたしますので、
ご興味がありましたらお気軽にお立ち寄りください。
ご面会に来られた際に利用者様と一緒にご利用していただくことも可能です。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております


  

昨年はオレンジカフェ雅へご来苑いただきありがとうございました。
本年も皆様により一層喜んでいただけるように努めてまいります。

早速ではございますが、新年最初の開催日は、
『1月20日（月）13：30～15：00』となっております。
昨年に続き、美味しい飲み物とお菓子を100円（税込）でご用意いたします

寒い日が続いていますが、オレンジカフェ雅で
温かいコーヒー＆お菓子で温まりませんか
当日は認知症に関するご相談なども臨時お受けいたします。
お誘い合わせの上、皆様のご来苑お待ちしております。


  

昨年行われた新人研修の様子もご紹介致します。
　
8つの項目を職種別の担当者さんに講義をしてもらい、雅秀苑でのそれぞれの役割をわかりやすく講義形式で教えてもらいました（笑）
　



新しく仲間がふえた雅秀苑ですが、これからもより一層利用者によりそったケアを提供していきます。
ご視聴ありがとうございました。
  

12月16日(月)　13：30～15：00まで
オレンジカフェを開催します
美味しい飲み物とお菓子を
100円（税込み）でご用意させていただきます。
当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。
誰でも利用していただけますので、ご興味がありましたら、お気軽にお立ち寄りください。
ご面会に来られた際に利用者様と一緒にご利用していただくことも可能です。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております
メリークリスマス♪皆様良いクリスマスを

  

11月18日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！
美味しい飲み物とお菓子を100円（税込み）でご用意させていただきます。
当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。
誰でも利用していただけますので、ご興味がありましたら、お気軽にお立ち寄りください。
ご面会に来られた際に利用者様と一緒にご利用していただくことも可能です。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております☕
  

10月29日(水)と10月30日(水)　14：00～15：30まで
オレンジカフェを開催します！当日は阪急の移動販売もあり、
デパ地下のお菓子を購入することができます。
お菓子と一緒に美味しい飲み物はいかがですか。

認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。
誰でも利用していただけますので、
ご興味がありましたら、お気軽にお立ち寄りください。
お待ちしております

  

  

みなさまこんにちは。
じめじめとむし熱い季節になりましたが、どうお過ごしでしょうか？
さて、今回ご紹介する勉強会は、新人研修の様子をご紹介します。
いつもなら、1日で接遇・栄養・ケアプランなど、7項目の研修を行いますが、
今回は学習効果を考えて、1ヶ月かけて1日１項目、計8項目の研修を行いました。
　　

今回の研修から新しく「自然災害について」の研修を実施しました。
いつ起こるかわからない「南海トラフ地震」や「局地的大雨災害」など自然災害が起こった時に、
私たちはどの様に対応したら良いのか、周辺一帯のハザードマップや、
苑内の設備について資料を基に勉強しました。
　
備えあれば患いなしと申しますが、日ごろから防災の知識や、災害時の手順など考えさせられ、
改めて自然災害の恐怖を実感できた勉強会でした。
次回も勉強会の様子をお伝えしますので、雅秀苑のブログをまた見に来てください。
  

今にも泳ぎだしそうな『たい焼き君』
焼き上がるとすぐに、今か今かと待っている利用者様の元へ次々と逃げていきました。
利用者様もお腹を空かしている為、喜んで食べると、なんと、外はもっちり！そして中はあんこでぎっしり
今回は中身を「あんこ」のみにしたのですが、利用者様からはカスタードのたい焼きは無いのかなどのお声もいただきました。



美味しくてすぐに食べ終わり、おかわりする方もおられました。
利用者様の感想は「熱い！」「ほんと幸せ！」「めっちゃおいしい」等の
コメントが多く、たい焼き君効果のお陰で自然に笑顔が見られました。

次回からも、利用者様に楽しんでいただけるように、
新しい行事やレクリエーションを用意していますので、乞うご期待
  

皆様こんにちは❕
今回は5月に行ったたい焼きレクの模様をお届け致します。
初の試みで本格的な機械を使用している為、職員一同も気合が入っています。
　

たい焼きを噛みきる事がむずかしい方には鯉のぼりプリンをご用意致しました。

生地を流し込み焼き始めると、フロアいっぱいに焼けた生地の香ばしい匂いが広がりました。
　











  

6月17日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！

美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。

当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。

ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております




  

5月20日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！

美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。

当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。

ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております
  

皆様こんにちは
今回は3月に行った、たこ焼きレクの模様をお届けします

去年好評で、今年もおやつレクは、
「たこ焼き」を提供することになりました
タコは咀嚼しづらく丸のみしやすい為、雅秀苑では小さく切り、
嚥下困難な方にはプリンアラモードを用意しました。

当日はホットプレートを用意し焼き始めると「何かあるの」「美味しそう」「お腹すいた」と話をされ、たこ焼きが焼ける音や香りがフロア中に広がると「いい匂いしてきた」と出来上がるのを楽しみにされていました。
待ちに待った、たこ焼きの完成です

外カリッ、中トロッの手作りたこ焼きは、
大好評で皆さん、残さず綺麗に召し上がっていました
　
　
感想を伺うと、
「熱いけど美味しい。久々にたこ焼き食べたよ」や「皆と楽しく話をしながら食べると美味しいね」「お腹いっぱい。またやって欲しい」と利用者様の満足された様子が伺えました。

次回も利用者様に喜んで頂けるおやつレクを企画し、
開催させて頂きます。
  

4月15日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！

４月に入り桜満開の季節となりました！
オレンジカフェ雅で、美味しい珈琲等とお菓子をご堪能下さい(^^♪
珈琲等とお菓子は税込100円でご用意させていただきます。

当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております