社会福祉法人難波福祉会　介護老人保健施設　雅秀苑

夏祭りも終わり、すこしずつ涼しくなってきました(^^)
行事がいっぱいの９月のお食事をご紹介します！

まずは十五夜です



今年は去年までと少し変えて、月見ハンバーグを提供しました。
トロッととろける卵をつけて食べるハンバーグに、皆さま大喜びでした！
おやつは可愛いうさぎのお饅頭です❤






9月16日が敬老の日でしたが当苑では、9月18日に敬老会を開催しましたので
同日のお昼に敬老膳を提供しました(^^)



蓋を開けた瞬間に目に入る、『海老の彩りあられ揚げ』！
サクサクで美味しいよーっと皆様に喜んで頂きました！

そして、キザミ食や嚥下食の方にはこちら！



ソフト食を使用した敬老膳です！
タケノコなど、しっかりとした形はありますがとっても柔らかく口の中で溶けていくので、
皆様に安全かつ見た目の良いお食事を提供することができました❤
味もしっかりと素材の味が付いており、殆ど残さず綺麗に食べて頂けました！
利用者様だけではなく、職員からも蓋を開けた瞬間の感動の声をいただきました(^^)

おやつには和菓子　鶴亀の舞です


可愛い鶴と亀が印象的なおやつで、皆さま美味しく頂きました