帝塚山福祉会　旧難波福祉会　介護老人保健施設　雅秀苑

皆様こんにちは
今回は3月に行った、たこ焼きレクの模様をお届けします

去年好評で、今年もおやつレクは、
「たこ焼き」を提供することになりました
タコは咀嚼しづらく丸のみしやすい為、雅秀苑では小さく切り、
嚥下困難な方にはプリンアラモードを用意しました。

当日はホットプレートを用意し焼き始めると「何かあるの」「美味しそう」「お腹すいた」と話をされ、たこ焼きが焼ける音や香りがフロア中に広がると「いい匂いしてきた」と出来上がるのを楽しみにされていました。
待ちに待った、たこ焼きの完成です

外カリッ、中トロッの手作りたこ焼きは、
大好評で皆さん、残さず綺麗に召し上がっていました
　
　
感想を伺うと、
「熱いけど美味しい。久々にたこ焼き食べたよ」や「皆と楽しく話をしながら食べると美味しいね」「お腹いっぱい。またやって欲しい」と利用者様の満足された様子が伺えました。

次回も利用者様に喜んで頂けるおやつレクを企画し、
開催させて頂きます。
  

皆様こんにちは。

今回ご紹介する勉強会は、「感染対応の勉強会」です。内容として、
まずは座学で感染対応についての必要性について学びます。
　

皆様ご存じでしょうか
手指消毒に必要な消毒液の量は、約３ｍｌ必要でその目安が、
ボトル１プッシュになるそうです。
あと、手のひらや指に消毒液をすり込む時間は15秒必要なのです。
と、看護師から指導してもらい、色々と勉強になりました。
　　
今回の勉強会に参加した職員から、
「手指消毒の重要性を理解できました」「手指消毒が楽しくなりました」など、勉強会に参加した職員から感想をいただきました。


  

皆様こんにちは

今回、ご紹介する勉強会は「リスクマネジメントの勉強会」と題しまして、事故対策委員主体で、利用者様に起こりうる事故をどのように
対応・対策するのか参加者で考えてみました。
実際にフロアで発生した、利用者様の事故事例を基に、
危険予知訓練や事故に対する予防・対応策などを、
参加した職員と一緒に考えました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
事故対策委員は、日頃より事故に対して分析して、
予防策を展開しているので、大変勉強になりました。
次回もまた勉強会の様子をお伝えしますので、雅秀苑のブログをよろしくお願いいたします。
  

4月15日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します！

４月に入り桜満開の季節となりました！
オレンジカフェ雅で、美味しい珈琲等とお菓子をご堪能下さい(^^♪
珈琲等とお菓子は税込100円でご用意させていただきます。

当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。
ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております
  

飲み込みが困難な方にも楽しんで頂けるよう、
柔らかいご飯のちらし寿司やムース状のお魚を提供させて頂きました。


メインディッシュの後には、
デザートも召し上がって頂きフルコースです

衛生管理上、生ものを提供することはなかなか難しいのですが、
今回はかっぱ寿司さんのご協力を頂き
握りたてのお寿司をお腹いっぱい食べ、
笑顔も溢れんばかりに企画が終了しました

楽しんでくださる利用者様をみてスタッフ一同ホッと。

かっぱ寿司さんありがとうございました。

次回も利用者様に楽しんで頂ける催しを考えて参ります　
乞うご期待…
  

こんにちは皆様。今回初企画です
なんと、かっぱ寿司さんが雅秀苑に来てくださいました

かっぱ寿司さんと言えば回転寿司。
その回転レーンもご持参くださいました。
あんな大きな回転レーンをどうやって運ぶのだろうと不思議に思っていましたがレーンが分解できるんですね(笑) 裏話は置いといて…

行事委員長の挨拶の後、『回転すし』のスタートです。

色とりどりの大トロ、寒ブリ、サーモン、エビ、いくらとお寿司が目の前を沢山流れてくるとテンションが高くなりますよね。
皆さん目がキラッキラッです








  

皆様。こんにちは。

前回ブログで紹介した「園芸療法」！！
ご覧頂けましたでしょうか？？
今冬の園芸療法の様子や収穫したものをお伝えしていきます

いつもの園芸場所で、リハビリスタッフが中心となり土を耕し、
種まきや水やり、そして大きな大根を利用者様と一緒に収穫しました！

一人一人、出来る事が違い難しいこともありますが、
「いい気分転換になるね」「凄いな」「また来たいな」
と楽しげに話をされていました。


また収穫に参加出来なかった方には、
居室に大根を持っていき「凄い大きいね」「美味しそう」
と終始笑顔でリハビリスタッフと談笑しておられました✨




  

オレンジカフェ　『Café　雅(みやび)』開催のお知らせ

3月18日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催します

美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきます。

当日は、認知症に関するご相談なども随時お受けいたします。

ぜひ、お誘い合わせのうえお越しください！お待ちしております




  

2月19日(月)　13：30～15：00までオレンジカフェを開催致しました。

美味しい珈琲等とお菓子を税込100円でご用意させていただきました。



  

かっぱずし様に来て頂きまして回転寿司を実施いたしました





次回は、そのご様子をご紹介致します  

楽しいゲームが終わった後にはバルーンアート。
職員が辰年に因んで「龍」を作ります。
パパっと利用者様の前で毎度お馴染みの歌舞伎ピエロが作ります。

簡単そうに作るので利用者様も驚き拍手「器用ね～可愛いわ」と。
その龍に思い思いの顔を描いて頂き、
できあがりは様々で色々な顔の龍が出来ました。

そしておでんをお土産に、
フロアに戻り飲みものを選んでいただきました。
「お正月！」やっぱりここはお酒でお祝いといきたいところですが…汗
そんな時の救世主になったノンアルコールビールです
アルコールは無いですがみんなで乾杯
「やっぱりビールは旨いな！」と好評をいただき
「おかわり！もう一杯！」と上機嫌で過ごしていただきました。

ちなみにですが
「神社もワニワニパニックもピエロ」も職員の手作りです。
めちゃくちゃクオリティー高く凄い技術で
当日参加された職員達も驚きです。
また皆で協力しあって芸術作品を増やしてお披露目していきます

今年も笑顔が絶えず健やかで幸多き一年になりますよう、いろんなイベントを企画し、行っていきたいと思います。



  

新年明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
2024年一発目の行事は『お正月会』です。
雅秀神社に初詣です！

お賽銭

お賽銭を握りしめご参拝、賽銭箱に思いを込めて投げ入れ鈴尾を振り真剣な眼差しでお参りです。

お参りの後はおみくじ。ニコニコと笑顔で大吉だと喜ぶ方や
中吉でもこれから運勢がまた上がるぞと結果の捉え方は皆様いろいろですね。

そして初詣には夜店もかかせないですよね、
という事で少ないですが夜店もご用意しました。
「ワニワニパニック」と言うもぐら叩きゲームですが、
ご存知の方は一生懸命ハンマーで叩いていらっしゃいましたがついつい手が出てしまう方も
知らない方にも説明はしたのですがハンマーを握りしめ準備万端。
開始と同時にハンマーを放り投げ私の獲物と言わんばかりに
ワニを鷲掴み(笑)これには職員も大笑いしました。





その二へ続く・・・・・・・・・



  

～正月会は、1月に開催しております～

職員の手作りのワニワニパニック。

ワニは、色画用紙と牛乳パックとペットボトルを使用し作成してます。
外枠、外観は、段ボールと色画用紙で。お見事！

職員手作りの神社セット。









このバルーン動物何でしょうか答えは、次週～～



  

新年、明けましておめでとう御座います
昨年はオレンジカフェ雅へご来苑頂きありがとう御座いました。
本年も皆様により一層喜んで頂けるように努めて参ります。

早速ではございますが、
新年最初の開催日は『1月15日（月）、13：30～15：00』となっております☆彡
そして、昨年度に続き、美味しい飲み物とお菓子を100円（税込）でご用意致します。




今年もまだまだ寒い日が続きますので、オレンジカフェ雅で温かいコーヒー＆お菓子で暖まってはいかがでしょうか
また、当日は認知症に関するご相談なども臨時お受けいたします。

お誘い合わせの上、皆様のご来苑お待ちしております。

  

今年最後のイベントという事もありいつもより少し催し物を多くご用意し利用者様に
楽しい時間を過ごしていただけるよう職員一同頑張りました。
まずはクリスマス会に備えて飾り付け
利用者様と一緒にツリーの飾りを作ったり、飾ったりと利用者様にも頑張って頂きました。
段々飾りが増えるとともに「ワクワク楽しみだわ～！」と待ち望む声が聞かれました。



さて当日！毎年クリスマスには恒例となりました
職員によるハンドベルの演奏。（ジングルベル/あわてんぼうのサンタクロース）
いつも行事にはお決まりの傾奇者も登場です。
さらにダンス（マライアキャリーの曲でAll　want for Christmas is you）
皆様リズムをとったり手拍子や口ずさんだりと催し物を楽しく鑑賞されていました。




催し物が終わった後はお待ちかねのお食事です
クリスマスと言えばチキン！
と言うことで今年は焼き鳥をご用意しました。
あまり苑のお食事では提供されることのない焼き鳥に皆様ニコニコ「お代わりはないの？」と大人気！
焼き鳥にはビールといきたいところですがそこはシャンメリーで乾杯
この串カツみたいな串は唐揚げのムースだそうです。
なかなかお肉をたべることが難しい方にも柔らかく食べることができるんです。
私も食べてみたのですが、おいしく、最近の食品は凄いですよね。














そして最後に登場はデザート！当苑手作りのクリスマスケーキです。
ケーキは「とても美味しい」と好評で満面の笑みで頬張っていらっしゃいました。
今年一年も皆さまの笑顔をたくさん見ることができ本当に良かったです。


来年も皆さまが健やかで笑顔たくさんの日々を職員と伴に過ごしていただけるようにしたいと思います。
皆さまどうぞ良いお年をお過ごしください。


  

みなさまこんにちは
もうすぐ今年も終わりますがいかがおすごしでしょうか
さて今回は、入職者研修会の様子をご紹介します。
入職者研修会は、年に4回開催していまして、
その回ごとに入職された新入職員を対象に雅秀苑の各専門職が役割を説明してくださる勉強会です。


介護職員による「接遇関係」講義


介護支援専門員による「ケアプラン」講義


支援相談員による「介護保険の仕組み」講義


とてもわかりやすく講義してもらい大変勉強になりました。





  

今回は雅秀苑での取り組みの一つである
「園芸」についてご紹介します。建物内にある園芸場所で、
リハビリスタッフが中心となり畑の手入れや
季節の花・作物を育てています！
今年はきれいな朝顔や、作物では枝豆や葱が収穫出来ました。


その場所ではリハビリで、利用者様とリハビリ職員とが協力し合い苗の植え替えをしたり、土を耕すなどもされています。
利用者様からは「気分転換が出来ていいね」「ここに来るのが楽しみです」「朝顔、好き」「これは何を育ててるの」興味津々に質問をされたり、表情も笑顔で楽しく過ごされています。



不定期ですが、今後も園芸レクのブログを載せたいと思います。
次回もお楽しみに  

クリスマス会に向けて、ハンドベルの練習風景をのぞいてみました。








今年も、クリスマス会、楽しみですね。



  

みなさまこんにちは
今年度、入職した介護職員の技術向上の一環として、紙オムツの装着と陰部洗浄の勉強会を開催しましたので、その様子をご紹介します。

雅秀苑では、利用者様に応じて排泄方法を決めていますが、その一つに紙オムツを装着して排泄を行っている利用者様がおられます。
その紙おむつも正しく使用しないと、利用者様に不快な思いをさせてしまう事があるのです。
先ずは紙オムツの性能や使い方の講習を行いました。



しっかりと体にフィットするようにどうしたら紙おむつが装着できるか、人型の人形を使用して実際に講習を行い、排泄後の清潔やスキンケアを行うための、陰部洗浄の講習を行いました。

利用者様が装着した紙オムツの交換ごとに陰部の洗浄や臀部のスキンケア等を行うことで感染症や褥瘡等の予防をするだけではなく、利用者様の不快感も払拭することが目的です。

このように雅秀苑の職員は日々、自分の技術を磨き、その技術を利用者さまに提供できるように定期的に実施しています。
次回も勉強会や講習会のご様子をご紹介します。
  

デイケア秋のおやつ＆行事食をご紹介します

秋といえば、食欲の秋
食欲の秋といえば、芋・栗・南瓜ということで・・・・
今回は『揚げない大学芋』を提供しました！





調理方法は簡単！一度加熱したさつま芋をホットプレートで調味料と一緒に加熱するだけ。
揚げていないので硬くなく、デイケアご利用の皆様にも美味しく食べて頂けました
ブログの最後にレシピをのせていますので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

11月の厨房からの手作りケーキは『りんごと紅茶のケーキ』でした

コンポートにした林檎を、紅茶のケーキの上にのせてくれており程よい甘さで秋を感じるとってもおしゃれなケーキが提供されました


お食事では、
インフルエンザや新型コロナウイルスが流行っており中々外食する機会も減ってしまっているかな・・？
ということで『居酒屋御膳』を提供しました

























居酒屋と言えばやっぱりビールということで、ノンアルコールビールと一緒に利用者様に楽しんで頂きました！
手作りの出汁巻き卵や、
唐揚げ、某居酒屋チェーンでもよく見る山芋のとろろ焼き等
計１１品の盛りだくさんのメニューに皆さん目移りしながらも、ペロッと全部食べて下さる方も多く、大変満足して頂けたかと思います

残念ながら
当たらなかった曜日の方から「なんで、私の曜日は無いの・・・。」と
悲しみの声が聞かれましたので、
来年３月頃から別の形での提供を考えています
もちろんノンアルコールビール付きです！（笑）

12月からはビールは付きませんが、皆様の大好きな『お寿司』の提供を予定していますので、ご参加お待ちしております


長かった夏も終わり、一気に寒くなってきましたのでお身体にはお気を付け下さい



揚げない大学芋のレシピ
＜材料＞
・さつま芋（皮付き）　80g
・黒ゴマ　　　　　　　適量
★砂糖　　　　　　　　14g
★醤油　　　　　　　　　1g
★酢　　　　　　　　　　1g
★水　　　　　　　　　　1g
★油　　　　　　　　　　2g

＜作り方＞
①さつま芋は１人４個ぐらいになるように乱切りにし、電子レンジで軟らかくなるように
加熱しておきます。

②材料の★マークの調味料をボールに混ぜて、加熱したさつま芋に絡めておきます。

③フライパンやホットプレートに★の調味料に絡めたさつま芋を並べて、
焦げないように温め、少し色が付いたらお皿に移し替えます。

④お皿にのせて上から黒ゴマをまぶして完成です

簡単・美味しい『揚げない大学芋』ぜひ、ご家庭でも作ってみてください